Unsere Philosophie

Der Mensch im Mittelpunkt – heute wie morgen.

Wir aus Mönchhof sind seit 1872 eine handwerkliche Familienbäckerei. 

2013 haben wir unseren Betrieb ausgebaut. Hierdurch können wir unseren Mitarbeiter:innen bessere Arbeitsbedingungen bieten, um unsere Abläufe zu optimieren. Gleichzeitig wollen wir im Sinne der Nachhaltigkeit besser mit Energie sowie mit unseren Ressourcen haushalten. 

Täglich aufs Neue erfüllen wir aus Mönchhof deinen – zu Recht hohen – Qualitätsanspruch von meisterlicher Hand in guter wie regionaler Tradition und einem nachhaltigen
Anspruch an unser Geschäftsmodell. 

Unsere Backwaren sind

• mit Liebe gebacken,
• regional und handwerklich hergestellt,
• und nachhaltig verpackt.

Wir helfen, Gegenwart und Zukunft für diejenigen Menschen mitzugestalten, die uns wichtig sind. Und unsere Kunden und Kundinnen, liegen uns dabei ebenso am Herzen wie unsere „Mitarbeiter:innen-Familie”. Zu unserem Beruf gehört eine große Portion Leidenschaft: Unsere Heldinnen und Helden in der Backstube sorgen Nacht für Nacht für Ihr leckeres Morgenfrühstück. Ganz am Anfang steht vor allem eines: Das Lernen des Handwerks. Deshalb bilden wir aus – Jahr für Jahr.

Mit dieser Kontinuität möchten wir einen Beitrag leisten – für unsere Handwerkstradition und für die jungen Menschen, denen wir damit eine berufliche Perspektive bieten.
Als gewachsener Familienbetrieb fühlen wir uns außerdem dazu verpflichtet, für diejenigen da zu sein, die nicht im Rampenlicht stehen. Einiges im Rahmen unserer Möglichkeiten zu verbessern, darum geht es uns. Wir achten zum Beispiel darauf, dass der in unseren Filialen angebotene Bohnenkaffee fair gehandelt ist. Damit helfen wir ganz bewusst Kleinbauern in sich noch entwickelnden Ländern. Seit 2020 setzt die Gruppe ausschließlich auf die Verwendung von zertifiziertem Naturstrom. Wichtig ist uns aber auch die ganz konkrete Hilfe in unserem Einzugsgebiet – hier sind wir verwurzelt, hier leben und arbeiten wir. Ob erkrankte Kinder, die lokalen Jugendfeuerwehren, regionale Kindergärten, Naturprojekte oder das Tierheim nebst Tiervermittlung – wir setzen uns ein! 

Aber ohne unsere Kundinnen und Kunden, funktioniert das alles nun mal nicht. Und deshalb freuen wir uns auf euch – jeden Tag! 

Tschüss, bis morgen … 

Im Namen eurer Handwerkerfamilie von Meyer Mönchhof